Secretele celui mai bun vin de casă. Şapte reguli obligatorii pentru ca licoarea bahică să iasă perfectă

Secretele celui mai bun vin de casă. Şapte reguli obligatorii pentru ca licoarea bahică să iasă perfectă

Ce fel de struguri trebuie folosiţi, ce vase şi ustensile sunt indicate şi de câte ori trebuie tras vinul pentru a căpăta un buchet memorabil sunt întrebările pe care le are în minte fiecare om care începe să facă vin singur acasă. Un specialist în vinificaţie ne prezintă sfaturi practice în acest sens şi secretele vinului ideal. Se spune (la modul ironic) că la fotbal şi la politică se pricepe toată lumea. Însă zicala, oricât…

Mai mult

Corupția mare și pedepsele mici în lumea oligarhiei: Moldova, Ucraina, Georgia

Corupția mare și pedepsele mici în lumea oligarhiei:  Moldova, Ucraina, Georgia

Trei state care au pornit ferm pe calea combaterii corupției și realizării transparente a reformelor, continuă, la câțiva ani de la asocierea cu Uniunea Europeană, să fie conduse de oligarhi. Marina Ciobanu R. Moldova, Ucraina și Georgia sunt trei spații post-sovietice care se confruntă cu probleme similare din cauza aceluiași fenomen – oligarhia. Deși natura influenței oligarhilor în cele trei state diferă, efectele asupra societății sunt comune: limitarea pluralismului politic, capturarea instituțiilor statului, creșterea corupției…

Mai mult

Tendere cu pereţi de sticlă şi interese tenebre în Moldova, Ucraina şi Georgia

Tendere cu pereţi de sticlă şi interese tenebre în Moldova, Ucraina şi Georgia

Georgia a instituit metoda „pereților de sticlă” la desfășurarea tenderelor încă în 2010, în urma reformei sistemului de achiziții publice, calificat anterior drept corupt și ineficient. Ucraina a demarat trecerea la sistemul „ProZorro” (care se descifrează ca „toți văd totul”) după Maidanul din 2014 și a devenit un model de succes pentru țările din estul Europei. R. Moldova ar putea trece treptat la un sistem electronic și transparent de achiziții publice abia în 2018, în…

Mai mult

Vântul viitorului

Vântul viitorului

De la rudimentare mori de vânt la moderne turbine eoliene. Până astăzi este folosit același principiu străvechi de rotire a elicelor și transformare a energiei vântului în electricitate. Deși este o sursă regenerabilă cu mare potențial, vântul e încă puțin folosit de vecinii de la Marea Neagră  – Moldova, Georgia și Ucraina.   Vântul viitorului:  Tot mai populară între vecinii de la Marea Neagră, Energia eoliană ne poate asigura un viitor curat Georgia: mari investiții…

Mai mult